La Cámara de Comercio de Plant City rinde homenaje a la agricultura: Lee y Dixie Gillman

Lee y Dixie Gillman: Agricultores del Año

Farm Credit of Central Florida es una cooperativa propiedad de los miembros. Como cooperativa, seguimos los siete principios de cooperación, uno de los cuales es interesarnos por la comunidad.

Apoyamos a las comunidades a las que servimos y a las personas y empresas con las que hacemos negocios, quienes también se interesan por sus comunidades.

Farm Credit se enorgullece de patrocinar el almuerzo de los Premios de Homenaje a la Agricultura de la Cámara de Comercio de Plant City. La cámara homenajeó a dos miembros de Farm Credit y a una empresa que ofrece nuestro financiamiento de equipos en el punto de venta, Farm Credit Express, por su compromiso y apoyo a la comunidad y la agricultura de Plant City.

Lee y Dixie Gillman son agricultores de fresas y ganaderos de Plant City, y los ganadores del Premio Homenaje a la Agricultura de Plant City de 2018, Agricultores del Año. Le dan crédito a Dios y le agradecen por todo lo que tienen.

Lee no es ajeno a la agricultura como agricultor de sexta generación y como agricultor de fresa de segunda generación. Cuando Lee tenía 11 años, su padre comenzó a cultivar fresas.

En noviembre de 1989, Lee firmó los papeles para una granja propia. En la víspera de Navidad, una helada récord azotó el estado, lo que llevó a un estado de emergencia. Posteriormente, Lee comenzó a trabajar con Farm Credit of Central Florida.

“Fue muy fácil, fue una buena experiencia”, dijo Lee sobre su experiencia de préstamo de Farm Credit.

Los Gillman se conocieron en 1994 y se casaron en 1995. Dixie estaba haciendo trabajos de relaciones públicas para la Cruz Roja Americana en Sarasota cuando se casaron y Lee la trajo de vuelta a sus raíces en Plant City. Dixie trabajó en Tampa antes de hacer la contabilidad para la granja en 2004.

En 2006, el padre de Lee estaba listo para vender 30 acres de tierra y Lee estaba listo para expandirse. La experiencia positiva de Lee con Farm Credit los trajo de vuelta a la entidad para ayudarlos en su próximo paso de compra de tierra de cultivo.

Hace unos años, los Gillman tuvieron la oportunidad de comercializar sus bayas con Wish Farms. Aprovecharon esta oportunidad para unirse y usar algunos de los beneficios que surgieron de formar parte de Wish, como su compromiso con los programas de calidad y seguridad alimentaria, que los ayudaron a introducir sus bayas en más mercados, como las tiendas de comestibles. Ahora están en su tercera temporada con Wish.

Los Gillman aprecian mucho a Plant City y están profundamente arraigados en la comunidad. En Bethany Baptist, Lee ayuda con el comité financiero y Dixie ayuda con el comité de hospitalidad.

Ambos están altamente involucrados en la agricultura local como miembros de Farm Bureau, la Asociación de Ganaderos del Condado de Hillsborough y los exalumnos de la FFA de Plant City. Lee se desempeña como miembro de la junta de la Asociación de Productores de Fresas de Florida. Dixie a menudo se desempeña como oradora invitada en el programa Florida State Fair AgVenture.

Lee y Dixie tienen 30 cabezas de ganado que crían como novillos de exhibición y terneros de alta calidad. Han tenido un gran éxito con sus novillos de producción local, incluido un gran campeón de reserva, que fue demostrado por uno de sus hijos.

Los Gillman disfrutan de usar su experiencia y pericia para ayudar a niños locales con proyectos de novillos al responder preguntas, enseñarles, transportar animales y donar a los fondos de su proyecto. Los expositores de novillos de primer y segundo año se benefician especialmente de la ayuda y el apoyo que ofrecen los Gillman.

Lee tenía mentores agricultores que se preocupaban por él y le enseñaron muchas lecciones valiosas. Lee describe a estos mentores como “personas humildes y buenas”. Como resultado, siente pasión por la agricultura y disfruta de ayudar a los jóvenes. Ha ayudado en varios programas escolares agrícolas de Plant City con sus necesidades de equipo y preparación del campo de fresas.

Como productores de fresas, los Gillman agradecen a sus trabajadores por la ayuda en los campos de fresas. Valoran el arduo trabajo de los empleados que ayudan a garantizar que las bayas se cosechen en el momento adecuado.

“Usted puede tener el mejor cultivo del mundo, pero si no puede ponerlo en una caja, no vale nada”, dijo Lee.